Chandigarh 12 Mar 2026 AJ DI Awaaj
Chandigarh Desk : ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ LPG ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਔਨਲਾਈਨ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ‘ਤੇ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪ ਵੀ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਐਸੇ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਜੋ ਗੈਸ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਜਾਂ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਜਾਂ ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਪਕਰਣ ਬਿਜਲੀ ‘ਤੇ ਚਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਚੌਲ, ਦਾਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਬਿਰਿਆਨੀ ਸਮੇਤ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਯੂਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਪਲੱਗ ਇਨ ਕਰਕੇ ਸਵਿੱਚ ਆਨ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਕੰਟਰੋਲਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਆਨ-ਆਫ ਕਰਨ ਦੀ ਸੁਵਿਧਾ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਡਲੀ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਇਡਲੀ ਦਾ ਭਾਂਡਾ ਕੁੱਕਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖ ਕੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਮਾਡਲ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਉਚਿਤ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲੀਟਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ‘ਤੇ ਮਾਪੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨਵਾਂ ਕੁੱਕਰ ਖਰੀਦਣ ਸਮੇਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮਰੱਥਾ ਚੁਣਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਕੀਮਤ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੀਮਤ ਕਰੀਬ ₹1,499 ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਲੂਬੇਰੀ, ਪੀਜਨ ਅਤੇ ਬਜਾਜ ਵਰਗੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਫੀਚਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
