August 10,2026 Aj Di Awaaj
Health Desk: ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਵਿਭਾਗ ਵੱਲੋਂ ਕਈ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡੀ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ। ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਯੂਬੀ ਸਿਟੀ ਸਥਿਤ ਹੋਟਲ ਸਕਾਈ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣਾ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦਾ ਸਮਾਨ ਮਿਲਿਆ।
ਵਿਭਾਗੀ ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚੋਂ 45 ਕਿਲੋ ਸੜਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, 6 ਕਿਲੋ ਵੇਜੀਟੇਬਲ ਕਟਲੈਟ ਅਤੇ 15 ਲੀਟਰ ਵਰਤਿਆ ਹੋਇਆ ਕੁਕਿੰਗ ਆਇਲ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਉਲੰਘਣਾ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਵਿਭਾਗ ਵੱਲੋਂ ਮਾਮਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਜਾਰੀ ਹੈ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਵੱਲੋਂ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਬੰਧੀ ਹੋਰ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
