07 ਨਵੰਬਰ, 2025 ਅਜ ਦੀ ਆਵਾਜ਼
Lifestyle Desk: ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਠੰਡੀ ਹਵਾਵਾਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਅਸਰ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਵੀ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਐਸੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣਾ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਵੀ ਗਰਮ ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁਦਰਤੀ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੇ ਖਨਿਜ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਈ ਐਹੋ ਜਿਹੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੱਸੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣੀਏ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹਰਬਲ ਚਾਹਾਂ ਬਾਰੇ ਜੋ ਠੰਢ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹਨ।
1. ਅਦਰਕ–ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਚਾਹ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾ ਪਾਓ। ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਚਾਹ ਪੱਤੀ ਵੀ ਨਾ ਪਾਈ ਜਾਵੇ — ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਾੜਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਦਰਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਜਿੰਜਰੋਲ ਨਾਮਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਘ–ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਤੇ ਠੰਢ-ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਦੀ ਹੈ।
2. ਮੁਲੇਠੀ–ਲੌਂਗ ਦੀ ਚਾਹ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਲੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼, ਖੰਘ ਜਾਂ ਜ਼ੁਕਾਮ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਐਸੇ ਵਿੱਚ ਮੁਲੇਠੀ ਤੇ ਲੌਂਗ ਦੀ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਮੁਲੇਠੀ ਵਿੱਚ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਲੇ ਦੀ ਸੁਜਨ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਲੌਂਗ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
3. ਹਲਦੀ–ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਚਾਹ
ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ।
ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਗ-ਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਚਾਹ ਵਾਂਗ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਗੋਲਡਨ ਮਿਲਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ — ਕੱਚੀ ਹਲਦੀ (ਜੋ ਅਦਰਕ ਵਾਂਗ ਦਿਖਦੀ ਹੈ) ਵਰਤਣਾ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
4. ਨੀਲਗਿਰੀ ਦੀ ਚਾਹ
ਨੀਲਗਿਰੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਚਾਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡਿਕਲਸ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਸਟ੍ਰੈੱਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਚਾਹ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਲੱਛਣ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸੁੱਕੀ ਤਵੱਚਾ ਨੂੰ ਨਰਮ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਲਈ ਵੀ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਨਤੀਜਾ
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇ ਤਾਕਤਵਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਹਰੋਂ ਨਹੀਂ, ਅੰਦਰੋਂ ਵੀ ਗਰਮ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇਹਨਾਂ ਹਰਬਲ ਚਾਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਬਿਨਾ ਦੁੱਧ ਤੇ ਚੀਨੀ ਵਾਲੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਹੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਸਰਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹੋਗੇ।
